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Colomba classica

32,00 

La Colomba artigianale impreziosita esternamente da una glassa alle mandorle e internamente da scorze di arancia candite nel nostro laboratorio, è un prodotto lievitato naturalmente. L’impasto è arricchito da una pasta di agrumi di produzione propria e vaniglia del Madagasgar. Oltre 70 ore di lavorazione, il lievito madre, gli ingredienti abbinati con creatività, fanno di questo dolce una eccellenza della pasticceria italiana. Gli ingredienti alla base come burro e uova sono freschi.